ШТЕФАН ХИНЦ. Неординарный взгляд на классику. 9 сентября С 19:00 ДО 24:00

9 сентября  в ресторане «Фаренгейт» Денис Кряжев принимает знаменитого немецкого миксолога Штефана Хинца.

Визит в Москву признанного во всем мире немецкого бартендера — выдающееся событие для российской барной индустрии. Штефан удостоен множества международных наград (Миксолог года 2010 по версии Mixology Bar Awards, «Deutscher Cocktail-Meister» 2010 по версии немецкого союза бартендеров), также является владельцем собственного бара «Little Link» в Берлине удостоенного премии «самый инновационный Бар Года 2015″ (FIZZZ Awards), кейтеринговой компании «Cocktail kunst» (что в переводе с немецкого означает «Искусство коктейля») и автором нескольких книг, которые произвели настоящую революцию в барной литературе.

Используя нетрадиционные методы приготовления напитков, Хинц объединяет коктейльную культуру с молекулярной кухней, открывая совершенно новые сочетания  и дополняя классические рецепты такими нетривиальными ингредиентами, как сено или пармезан.

Его последний вклад в барное дело — выпуск собственной коллекции бокалов Perfect Serve Collection by Stephan Hinz совместно с немецким производителем Spiegelau, о чем Хинц мечтал пять лет.

Синтез традиций и новаторства и индивидуальный характер своих напитков, обрамленный изысканной коллекцией Spiegelau, Хинц представит вниманию публики 9 сентября в ресторане «Фаренгейт» в своем авторском коктейльном меню. Вниманию гостей ресторана будут предложены 4 авторских коктейля. Стоимость коктейлей от 500 до 600р.

С 19:00 ДО 24:00
Тверской бульвар 26, стр. 2
Телефон: +7 (495) 651-81-70

Заполните форму резервирования







Logo