Открытие барного сезона 2016

28, 29 и 30 января
Скандинавские коктейли от лучшего бармена Копенгагена
в ресторане «Фаренгейт».

Барный сезон 2016 года открыт! В конце января ресторан «Фаренгейт», посетит гость из Дании, один из самых ярких представителей современной скандинавской миксологии — Сорен Крог Соренсен.

История успеха бармена весьма необычная. В юности Сорен профессионально занимался лыжным спортом, но несколько лет назад, после травмы, оставил большой спорт и освоил профессию бармена. Свою карьеру он начал в Копенгагене,  в бутик-отеле «Skovshoved Hotel», входящем в список 5 лучших отель бутиков Европы. Искусство приготовления коктейлей и  разнообразие ингредиентов так увлекли Сорена, что он решил ещё глубже окунуться в мир коктейльных красок, овладеть секретами миксологии и экспериментировать с разными составляющими.

Коктейли Сорена во многом похожи на сказки его соотечественника Х.Х. Андерсена — как на страницах датского писателя расцветает новый фантастический мир, так и коктейли Соренсена – своего рода алхимия чувств и ощущений, которые он дарит своим гостям.

Сорен – человек вне границ. Он побывал в Южной и Северной Америке, поработал в одном из самых известных баров Германии – «Le Lion – Bar de Paris» и нью-йоркском «PDT» (Please Don’t Tell), «Лучшем баре мира по версии «Drinks International», после чего вернулся в Данию, где открыл  барный проект нового формата названием Stork Concepts. «Для того, чтобы начать что-то новое, нужно уметь отпускать прошлое», — говорит Сорен. Stork – это формат работы, который позволяет ему заниматься любимым делом, не будучи привязанным к рутинным административным делам, много путешествовать, делиться своим опытом и творчеством на ведущих барных площадках мира.

Гости «Фаренгейта» смогут оценить скандинавские шедевры от Сорена Крог Соренсена. Авторская коктейльная карта из 5 напитков будет действовать только 3 дня.

С 19:00 ДО 24:00
Стоимость коктейлей от 450 до 650р.
Тверской бульвар 26, стр. 2
Телефон: +7 (495) 651-81-70